茶品会-专做品牌茶叶特卖的网站

您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

普洱顿鲫鱼汤的做法

2021-03-30 15:10分类:茶煲汤 阅读:

  普洱顿鲫鱼汤
材料:茶叶(铁观音或普洱)10-12克、鲫鱼1条(400-500克)、生姜3片。
烹制:茶叶用开水洗一遍;鲫鱼宰洗净,去鳞、鳃、脏杂。然后把茶叶纳入鲫鱼腹内,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水1750毫升(约7碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供3~4人用,鲫鱼可捞起,去茶叶后拌入酱油佐餐用


【杂菇红茶汤】


  材料:鸡、猪脊骨、红茶、金针菇、杏鲍菇、香菇、姜、盐、红茶包(或者把红茶装进煲汤纸袋)
1.猪脊骨洗净、鸡洗净去头、爪、内脏、臀部、油脂,飞水备用。
2.锅内重新倒入冷水加生姜几片,大火煮开,小火煲2-3小时
3.在煲好的高汤中加入所有菌类,红茶包放入锅中稍煮片刻待锅内汤水变红取出,出锅时加盐调味即可。

郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:没有了

下一篇:生姜是个宝,可惜知道的人太少了!

相关推荐


关注我们

    茶品会-专做品牌茶叶特卖的网站
返回顶部